Почему плохо от фасоли?

В процессе замачивания ферменты и лактобактерии также расщепляют и нейтрализуют фитиновую кислоту. По сути, замачивая перед варкой фасоль в ...

История красной фасоли. Фасоль – это кустовое или вьющееся растение семейства бобовых. Плоды в виде стручков длиной до 20 сантиметров содержат в себе семена.

Все, что вам необходимо знать о фасоли · Зачем практиковать белково-углеводное чередование · ЗОЖ-правила, которым пора перестать следовать (и почему) · Что такое ...

Но с соевым белком и фасолью с горохом – не всё так просто! Как обойти «подводные камни» потребления бобовых – читайте в этом материале.

Почему так произошло? Дело в том, что в бобовых содержатся так называемые антивитамины – лектины, которые могут затруднять работу ...

Горох, чечевица, соя, нут, фасоль и другие бобовые культуры часто считаются едой тяжелой, трудно усваиваемой и перегружающей ...

Есть четыре способа улучшить усвоение фасоли, гороха и чечевицы. Любая бобовая культура — ценный источник белка — основного строительного материала для клеток ...

Царь Горох: почему фасоль и чечевицу нельзя есть с мясом ... Речь, в частности, идет о белой и красной фасоли, чечевице, нуте, горохе и маше ...

А почему? Вы будете смеяться, но даже в фасоли есть яд. Красная фасоль кидни содержит в себе кровяной яд — сложный белок семейства лактинов ...